Ciasto śliwkowe na mące żytniej razowej i bez jajek już upieczone
Pachnie w całym domku mmm♥
Przepis na ciasto śliwkowe bez jajek i bez miksera :
-250g śliwek przekrojonych na pół, bez pestek i obtoczonych w cynamonie
tu ciasto na mniejszą blaszkę – połowa porcji – można podwoić ilość składników:
– pół szklanki mąki pełnoziarnistej żytniej
– pół szklanki mąki pszennej razowej
– 1/3 szklanki cukru trzcinowego
– 1 łyżeczka sody oczyszczonej
– 1 łyżka cynamonu
– szczypta soli
Połączyć suche składniki
Dodać pół szklanki mleka i 1/3 oleju rzepakowego
Połączyć składniki bez długiego mieszania – bez miksera tak jak muffiny
Piekarnik 180st. około 50 min 🙂
Smacznego 🙂